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Die besten Pflanzen für eine floggane Ernährung

Februar 20, 2018
Vleuritieren mit Waldmeister

Seit neuestem lese ich in einigen Foren und auf Webseiten etwas von einer flogganen Ernährung. Was das genau ist? Es handelt sich dabei um ein Kunstwort, dass für ein schulisches Projekt erschaffen wurde. Die floggane Ernährungsweise gibt es nicht, aber was wäre, wenn es sie gäbe? Könnte man auch im kleinen Garten alle nötigen Pflanzen, […]

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Winterharte Kräuter im Garten

April 5, 2017
Winterharte Kräuter: Lorbeer

Natürlich lohnt es sich Kräuter im eigenen Garten anzubauen! Vor allem wenn es denn winterharte Kräuter sind. Was gibt es herrlicheres, als kurz in den Garten zu gehen und mal eben ein paar frische Lorbeerblätter für die Küche zu zupfen? Oder dem selbstgemachte Panini auf der Terrasse mit einem kurzen Zupfen am Olivenkraut einen letzten Schliff zu […]

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Richtig gießen – der Fingertest beweist’s

März 28, 2017

Aber ich habe doch gerade erst gegossen! Wieso hängen jetzt die Pflanzen schon wieder so schlapp herunter? Mit diesem Zeigerfingertest und weiteren Tricks wässert ihr eure Blumen einfacher, bequemer und vermeidet vertrocknete Blätter. Ganz schlecht immer mal ein bißchen gießen -lieber seltener und dafür umso mehr und durchdringend. Ein einfacher Test für das eigene Gießverhalten: […]

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Erdbeergelee mit Weinraute

März 24, 2017
Erdbeergelee mit Weinraute

Feines Erdbeergelee mit dem ungewöhnlichen Weinrautenaroma. Ein ganz unbeschreiblicher Geschmack mit einem seltenen Kraut. Wie schmeckt eigentlich Weinraute? Wenn man es beschreiben soll, bleiben einem sprichwörtlich die Worte weg. Weinraute ist mit nicht zu vergleichen. Man muss es einfach probieren!

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