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Winterharte Kräuter im Garten

April 5, 2017
Winterharte Kräuter: Lorbeer

Natürlich lohnt es sich Kräuter im eigenen Garten anzubauen! Vor allem wenn es denn winterharte Kräuter sind. Was gibt es herrlicheres, als kurz in den Garten zu gehen und mal eben ein paar frische Lorbeerblätter für die Küche zu zupfen? Oder dem selbstgemachte Panini auf der Terrasse mit einem kurzen Zupfen am Olivenkraut einen letzten Schliff zu […]

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Erdbeergelee mit Weinraute

März 24, 2017
Erdbeergelee mit Weinraute

Feines Erdbeergelee mit dem ungewöhnlichen Weinrautenaroma. Ein ganz unbeschreiblicher Geschmack mit einem seltenen Kraut. Wie schmeckt eigentlich Weinraute? Wenn man es beschreiben soll, bleiben einem sprichwörtlich die Worte weg. Weinraute ist mit nicht zu vergleichen. Man muss es einfach probieren!

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